Метка #Питание

На климатическом саммите СОР29 в Баку заместитель начальника управления общественного Министерства здравоохранения Кыргызстана Марина Дуйшенкулова представила доклад о влиянии изменения климата на питание и здоровье населения в горных районах Кыргызстана. В стране 30% домохозяйств сталкиваются с продовольственной нехваткой, а 16% не имеют доступа к чистой воде, что приводит к росту заболеваний, особенно среди детей. В докладе также отмечается высокая распространенность анемии и дефицита микроэлементов у женщин и детей. Для решения этих проблем необходим комплексный подход, включающий обогащение продуктов, обеспечение чистой водой и улучшение инфраструктуры.

Комитет по социальной политике Жогорку Кенеша одобрил в первом чтении законопроекты, касающиеся безопасности пищевой продукции и внесения изменений в Кодекс о правонарушениях. Инициаторы, среди которых депутаты Маматалиев, Кокулов и Раимбачаева, стремятся улучшить систему безопасности пищевых продуктов, ужесточив меры против нарушителей санитарных норм. В частности, предлагается увеличить штрафы для физических лиц до 50 тысяч сомов, а для юридических — до 100 тысяч сомов, чтобы предотвратить массовые пищевые отравления и инфекционные заболевания.

В Кыргызстане 8 тысяч 100 малообеспеченных семей получили благотворительную помощь в виде продуктовых корзин, организованную фондом «Ыйман» совместно с фондом Короля Салмана из Саудовской Аравии. В рамках акции было роздано 390 тонн продовольствия, адресная помощь была оказана на основе списков от Министерства труда, социального развития и миграции. Председатель фонда «Ыйман» Жанузак Туран уулу подчеркнул, что каждая корзина символизирует поддержку уязвимых слоев общества и отражает стремление улучшить условия жизни малоимущих семей в стране.

В Бишкеке предприятие по производству замороженного картофеля фри планирует экспортировать свою продукцию в Алматы. В настоящее время производительность составляет 300 кг в час, и в ближайшее время ожидается удвоение мощностей. Заместитель председателя кабинета министров Бакыт Торобаев ознакомился с работой предприятия и его проблемами, включая сложности с получением коммерческих кредитов. Министерству даны поручения по разработке механизмов для продления сроков погашения кредитов и снижения процентных ставок. Картофель для производства закупается у местных фермеров.

Статья подчеркивает важность профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и предлагает простые рекомендации для снижения риска их развития. Медицинские специалисты из Бишкекского центра укрепления здоровья советуют регулярно контролировать артериальное давление, уровень глюкозы и холестерина в крови. Рекомендуется сократить потребление жирной и сладкой пищи, ограничить соль до 5 граммов в день и активно заниматься физической активностью. Также акцентируется внимание на необходимости отказа от курения и чрезмерного алкоголя, а также на управлении стрессом. Соблюдение этих рекомендаций способствует улучшению здоровья и снижению риска заболеваний.

Министр образования и науки Кыргызстана Догдуркул Кендирбаева провела встречу с начальником отдела Минсельхоза и руководителем «Кыргыз Агрохолдинга» для обсуждения организации пришкольных участков, направленных на улучшение питания учащихся. Стороны отметили, что такие участки помогут обогатить рацион школьников, приучить их к труду и предоставить знания о растениеводстве. В результате встречи было решено создать рабочую группу для практического тестирования идеи в одном из районов или областей.

Сотрудники Службы антимонопольного регулирования Кыргызстана провели мониторинг цен на мясо в Бишкеке, Оше и других регионах страны. В рамках проверки проводились разъяснительные мероприятия для продавцов и ветеринарных врачей о недопустимости необоснованного повышения цен и соблюдении антимонопольного законодательства. Цены на говядину варьируются от 480 до 650 сом за килограмм, в зависимости от региона, а баранина стоит от 510 до 650 сом. Из-за закрытия многих рынков на сандень, мониторинг охватил не все торговые точки, однако с 17 сентября работа будет продолжена ежедневно до стабилизации цен на мясо.

В статье сообщается о проведенном Министерством сельского хозяйства мониторинге цен на продовольственную корзину в Кыргызстане за август и сентябрь 2024 года. В результате анализа отмечено, что цены на продукты питания, включая овощи, фрукты и молочные изделия, претерпели изменения. Прожиточный минимум на август составил 8050 сомов на душу населения, а на сентябрь снизился до 7803 сомов, что соответствует снижению цен на 3,07%. Уточняется, что установленный Национальным статистическим комитетом прожиточный минимум составляет 8144,34 сома, а среднемесячная заработная плата в стране — 35 тыс. 298 сомов.