В Бишкеке с 2 по 9 декабря проходит комплексная проверка организации питания в образовательных учреждениях Первомайского района. В мероприятии участвуют представители мэрии, Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора, МЧС и районного управления образования.
Во время проверки акцент сделан на соответствие оборудования и помещений требованиям пожарной безопасности, а также на наличие необходимых журналов и состояние пищеблоков и складов. Особое внимание уделяется соблюдению правил хранения продуктов и ведению обязательной документации, включая журналы учета.
Такие проверки необходимы для обеспечения безопасных условий питания детей и контроля за качеством предоставляемых услуг в образовательных учреждениях.
