В Кыргызстане продолжается активная работа по уборке, приему и переработке сахарной свеклы нового урожая. По данным на 19 ноября, заводы «Каинды-Кант» и «Кошой» уже приняли 793,3 тысячи тонн свеклы, что стало возможным благодаря 48 220 рейсам с полей на свеклоприемные пункты.
С начала производственного сезона переработка составила 381,1 тысячи тонн корнеплодов, в результате чего было произведено 51,2 тысячи тонн сахара. Ожидается, что процесс производства свекловичного сахара на заводах продолжится до февраля 2025 года, обеспечивая бесперебойную работу предприятий, в которой участвуют более 1500 работников.
В текущем году посевы сахарной свеклы охватили 15 тысяч гектаров, и фермеры рассчитывают на рекордный урожай в 900 тысяч тонн. Прогнозы предполагают, что в этом сезоне будет произведено 120 тысяч тонн сахарного песка, что полностью удовлетворит годовую потребность страны в сахаре.
Сахарная отрасль активно поддерживается местными фермерами: 3 685 из них заключили договоры с заводами, а всего в этой сфере трудится около 100 тысяч человек.