В Бишкеке, 2 октября 2024 года, Министерство сельского хозяйства Кыргызстана предоставило данные о внешнеэкономической деятельности в сфере молочной продукции за первые девять месяцев текущего года.
Согласно информации ведомства, экспорт молочных товаров составил 26 101,5 тонны. В этом объеме наибольшую долю занимает сухое молоко — 7634 тонны, а также значительное количество сливочного масла — 1796,9 тонны и мороженого — 4448 тонн. Кроме того, были экспортированы 1018,8 тонны сыра, 119,5 тонны шоро, 3,3 тонны курута и 660 тонн сливок.
Импорт молочной продукции также оказался значительным и составил 13 274,4 тонны. Из этого объема наибольшее количество составляют сыр — 1160,6 тонны и мороженое — 1933,7 тонны. Также в страну было ввезено 670,8 тонны йогурта, 275,9 тонны сливочного масла, 184,2 тонны сливок, 534,5 тонны сухого молока, 196,4 тонны сгущенного молока и 6 тонн творога.
Эти данные подчеркивают активное участие Кыргызстана в международной торговле молочной продукцией, что имеет важное значение для экономики страны и продовольственной безопасности.