В Бишкеке 15 ноября 2024 года прошел форум под названием «Диалог продовольственных систем», на котором обсуждались ключевые аспекты продовольственной безопасности в стране. Заместитель министра водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Самат Насирдининов подчеркнул важность продовольственных систем, которые охватывают весь цикл — от производства до потребления и утилизации.
Он отметил, что эффективность этих систем напрямую влияет на здоровье населения, экономическую стабильность и экологическую устойчивость. Среди актуальных вызовов, стоящих перед страной, Насирдининов выделил необходимость повышения пищевой безопасности, улучшения логистики и переработки, внедрения инновационных технологий и повышения продуктивности сельского хозяйства. Особое внимание было уделено улучшению питания уязвимых групп, таких как школьники.
Однако, по его словам, наряду с вызовами существуют и уникальные возможности. Сотрудничество между государственными структурами, бизнесом и международными организациями может привести к внедрению передовых технологий и улучшению логистических процессов. Форум стал платформой для обмена опытом и выработки конкретных решений, что открывает новые перспективы для развития продовольственных систем в стране.
